Plats du jour – Semaine du 28/09/2020

Comme toutes les semaines, découvrez nos délicieux plats du jour pour vous booster tous les midis de semaine !

N’hésitez pas à réserver pour être garantis de pouvoir en profiter !

LUNDI

Ballottine de poulet farcis olives noires avec sauce persillée anisée, pulpe de patate douce

MARDI

Dos de cabillaud mariné à la betterave, sauce ciboulette et sa pulpe de celeri, pickles de carotte

MERCREDI

Cuisse de poulet mariné au porto balsamique rôti, sauce noilly prat, wok de légumes (carotte, courgette, poivron)

JEUDI

Dos de cabillaud mariné chimichurri, sauce aux épices (cumin, tandoori, massala) et sa pulpe de topinambour,  pointe de petits pois

VENDREDI

Hampe de boeuf mariné, fumé ail et fines herbes, sauce salsa fumée, sauté de pomme grenaille au thym, roquette